🌟【芒果低卡高颜值食谱合集】5分钟快手菜+ins风摆盘技巧！手残党也能做芒果甜品

🍈姐妹们！今天手把手教你们用芒果解锁10种神仙吃法！低卡高颜值的芒果西米露、Q弹芒果糯米饭、空气炸锅芒果冰棍...连芒果皮都能变成果酱！文末附赠芒果保存技巧+摆盘秘籍，快收藏起来吧～

🔥【10种芒果神仙吃法】手把手教你做

（附赠摆盘模板+食材替换表）

❶ 芒果西米露（懒人版）

👉材料：芒果200g/西米50g/椰奶200ml/寒天粉5g

👉步骤：

1️⃣ 西米煮至透明（水开下锅+白醋）

2️⃣ 芒果切丁用勺背压泥

3️⃣ 寒天粉+水静置10分钟

4️⃣ 椰奶+寒天粉煮沸关火

5️⃣ 西米+芒果泥+椰奶分装冷藏

💡小贴士：西米煮好后过冷水防粘连，芒果选青皮更甜！

❷ 空气炸锅芒果冰棍

👉材料：芒果500g/椰浆100ml/牛奶50ml

👉步骤：

1️⃣ 芒果椰浆牛奶打成果泥

2️⃣ 空气炸锅180℃烤15分钟（中途翻面）

3️⃣ 冷冻4小时脱模

💡小贴士：烤盘垫烘焙纸防粘，冷冻后撒椰丝更香！

❸ 芒果糯米饭（减糖版）

👉材料：糯米200g/芒果300g/椰浆100ml

👉步骤：

1️⃣ 糯米提前浸泡4小时

2️⃣ 椰浆+少许盐蒸20分钟

3️⃣ 芒果切薄片铺在糯米上

4️⃣ 烤箱180℃烤15分钟

💡小贴士：用紫米+黑米增加颜值，淋炼乳更甜！

❹ 芒果奶昔（0卡版）

👉材料：芒果200g/希腊酸奶100g/冰块50g

👉步骤：

1️⃣ 芒果+酸奶+冰块破壁机打30秒

2️⃣ 过滤后加蜂蜜调味

3️⃣ 倒入冰格冷冻4小时

💡小贴士：用椰奶替代牛奶更浓郁，加奇亚籽增加纤维！

❺ 芒果沙拉（健身必看）

👉材料：芒果200g/鸡胸肉100g/藜麦50g

👉步骤：

1️⃣ 鸡胸肉用酱油+黑胡椒腌制

2️⃣ 芒果切丁+沙拉酱+柠檬汁拌匀

3️⃣ 藜麦煮熟过冷水

4️⃣ 所有食材混合冷藏1小时

💡小贴士：用火龙果/草莓增加色彩，加坚果碎更丰富！

❻ 芒果布丁（凝固快）

👉材料：芒果300g/吉利丁片10g/椰奶200ml

👉步骤：

1️⃣ 芒果+椰奶+糖熬煮至浓稠

2️⃣ 吉利丁片冷水泡软

3️⃣ 混合过筛倒入模具

4️⃣ 冷藏2小时定型

💡小贴士：用芒果果泥代替果肉更细腻，加芒果粒更Q弹！

❼ 芒果炒饭（早餐神器）

👉材料：隔夜米饭200g/芒果丁100g/鸡蛋2个

👉步骤：

1️⃣ 鸡蛋打散炒散盛出

2️⃣ 热油炒米饭至松散

3️⃣ 加芒果丁+盐翻炒

4️⃣ 混合鸡蛋+黑胡椒出锅

💡小贴士：用剩饭更干爽，加火腿丁/玉米粒更香！

❽ 芒果果酱（零失败）

👉材料：芒果500g/柠檬汁20ml/冰糖50g

👉步骤：

1️⃣ 芒果去皮切块冷冻1小时

2️⃣ 榨汁机打成果泥

3️⃣ 加柠檬汁+冰糖熬煮

4️⃣ 小火熬至粘稠装瓶

💡小贴士：冷冻后果肉更易打碎，熬酱时不停搅拌防糊底！

❾ 芒果冰棍（5分钟搞定）

👉材料：芒果200g/牛奶100ml/寒天粉5g

👉步骤：

1️⃣ 芒果牛奶煮沸关火

2️⃣ 加寒天粉搅拌静置

3️⃣ 倒入冰格冷冻2小时

💡小贴士：用椰奶代替牛奶更香，冷冻前加炼乳调味！

❿ 芒果糯米鸡（国潮风）

👉材料：糯米200g/鸡腿1个/芒果150g

👉步骤：

1️⃣ 鸡腿去骨腌制后蒸熟

2️⃣ 糯米提前浸泡2小时

3️⃣ 芒果切丁铺在糯米上

4️⃣ 鸡腿+糯米+香菇蒸20分钟

💡小贴士：用荷叶蒸更清香，淋蜂蜜更甜！

🍈【芒果保存技巧】

1️⃣ 未成熟的芒果：纸袋+苹果催熟

2️⃣ 成熟芒果：冰箱冷藏3-5天

3️⃣ 芒果皮：洗净擦干冷冻保存

4️⃣ 芒果核：插水养护可再发新芽

🎨【ins风摆盘模板】

1️⃣ 黄金三角：芒果+酸奶+坚果

2️⃣ 渐变层次：芒果泥+水果丁+薄荷叶

3️⃣ 韩式简约：芒果片+黑芝麻+海苔碎

4️⃣ 拼盘组合：芒果+草莓+蓝莓+奥利奥

💡【食材替换表】

| 原材料 | 替换建议 | 口感变化 |

|---------|----------|----------|

| 椰浆 | 牛奶/杏仁奶 | 更清爽 |

| 芒果 | 荔枝/龙眼 | 酸甜变化 |

| 糯米 | 糙米/藜麦 | 增加纤维 |

| 鸡腿 | 鸡胸肉 |更低卡 |

📌【互动话题】

"你试过最成功的芒果食谱是哪个？"

"在评论区晒出你的芒果甜品，抽3位送芒果礼盒！"

芒果食谱 低卡食谱 快手甜品 ins风美食 美食教程 厨房小白逆袭 夏日清凉美食 减脂餐 美食博主